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【新闻】市场行情大蒜又涨价食客吃饭蹭蒜蹭蒜松林嵩草

发布时间:2020-10-19 05:36:43 阅读: 来源:护栏厂家

市场行情大蒜又涨价食客吃饭“蹭蒜”“蹭蒜”

?? “蒜你狠”再次发狠。最近几日,兰州市场上大蒜零售价每斤普遍涨到了8元,随着价格上扬,兰州部分餐厅饭馆一改之前免费提供大蒜的做法,开始限量供应,而部分食客在吃饭时竟然打包“蹭蒜”。

大蒜之前因价格飙升而被人们戏称“蒜你狠”,最近它又发起了“狠”。8月5日记者在市内一些菜市场了解到,目前兰州市场上大蒜零售价每斤普遍涨到了8元,一些个头饱满的紫皮蒜每斤甚至涨到了9元。据省物价局价格监测中心监测,从去年年底大蒜价格上涨后,到今年5月我省大蒜价格达到顶峰,紫皮蒜价格普遍涨到10元以上。此后随着国家调控力度增大蒜价逐渐回落,然而进入7月,大蒜价格再次风生水起,开始上涨。

随着大蒜价格再次上扬,一些饭店也开始一改之前免费提供大蒜的做法,开始限量供应,一些小的饭馆甚至不再供应大蒜。

8月5日中午12时许,小刘照例到白银路一家小面馆要了一碗炒拉条。面上桌了,可是之前放在桌子上的大蒜碗却不见了踪影。“老板,拿几个蒜。”找了一圈后小刘喊了起来。“实在对不起,现在大蒜太贵了,你多包涵。”老板闻声跑出来满脸堆笑就是不给蒜。而位于酒泉路的一家饺子馆,王先生点了一斤最爱吃的芹菜饺子后,店家迟迟送不来大蒜泥。“现在点完饺子,要蒜泥可难了!”王先生打趣说。

记者采访中发现,在甘南路一些饭馆,原先每个桌子上都放着一个盛满大蒜的碗,顾客可以按需食用,可现在盛蒜的碗里只剩下一些蒜皮,只有当顾客提出要蒜,服务员才会给一瓣。店老板对此解释,一斤蒜只有七八头,现在最便宜也要8元左右一斤,平均每头蒜接近1元钱,免费提供饭馆吃不消。

随着大蒜价格再次上扬,一些市民为了节约成本也采取多种办法搞起了节约。8月5日,甘南路一家炒菜馆的李老板告诉记者:“之前见过饭菜打包的,还很少见大蒜打包的。”据他介绍,最近几天,一些顾客在饭店吃完饭,都会顺手将放在桌子上的大蒜打包拿几个。有些人一次只拿几瓣,有些人可就不客气了,甚至将一碗蒜全装进自己的口袋。说话间,邻桌一位刚埋完单的顾客拿起几瓣蒜和老板打趣道:“这几瓣蒜算是饭菜打折了。”

除了在饭馆吃饭时打包蹭蒜外,一些市民也表示,随着蒜价再次上涨,买得比较少了,用得也很节约了。8月5日,一位姓柳的大妈告诉记者:“原先炒菜用两瓣蒜,现在只用一瓣。”

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