南通“菜篮子”拎得越来越安全吗？

南通菜篮子拎得越来越安全吗？近日，南通市食药监局对外宣布：南通共有5件食品安全惠民实事项目入选江苏省第二届放心消费创建百件惠民实事评选，眼下正在江苏放心消费创建微信公众号进行微信投票。这5件实事分别是：南通实施放心肉菜四联创工程，2017年南通市在全国首创实施放心肉菜示范超市示范基地示范市场示范经营户四联创工程，构建从种养殖到销售的全链条质量安全保障体系，在全国率先实现了市区快检全覆盖服务，率先建立了肉菜追溯的全过程查验，率先实现了重点品种的全闭环监管；崇川区推行明厨亮灶工程，崇川区在餐饮单位实施明厨亮灶管理模式，目的是促进餐饮单位高标准管理、大投入改造、强责任考核，促进后厨硬件设施配套到位、操作场所卫生清洁净化到位，改变餐馆后厨脏、乱、差现象；海安食品小作坊升级改造惠民工程，按照政府推动、市场主导、疏堵结合、分步实施、便民规范的原则，海安通过广泛宣传发动、经营户自主申报、部门组织验收等，因地制宜地开展食品小作坊升级改造活动，共成功升级改造94家；通州区大力推行信息化监管服务惠民工程，三局合一以来，通州区市场监督管理局大胆创新，探索将互联网+、大数据理念和手段与市场监管服务相结合，在全区38家重点商场超市、22个农贸市场、8家医院、25家药店安装市场安全信息发布显示屏，指挥中心定期推送惠民信息。在全区76家中型餐饮店、13家机关企事业单位食堂、21家托老养老机构食堂、48家学校食堂、42家食品生产企业、392家药店安装了2484个远程视频监控设备，实时接入信息化指挥中心和各基层分局，信息化监管指挥中心运行以来，共下发监管执法指令2535条，当场责令整改1788起，当场处罚265起，立案查处588起，推送惠民信息36533条；海门创新快速检测互联网+建设工程，为了让老百姓吃得放心、吃得安心，海门依托现代信息技术，强化食品安全快速检测体系建设，先期投入680万元，在海门全市建立了31个市场食品安全快检室。31个点位、47个市场、39个超市，全年快速检测24万多批次，通过快检及时发现了问题移送司法。采样系统、快检系统、管理系统、公示系统、处置系统五位一体，智能化、信息化、快捷式、开放式的食品快速检测体系，有效保障了全市百姓舌尖上的安全。

TAG标签：