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台中市长胡志强亲炸猪油学校需要免费供应

发布时间:2021-01-20 19:23:49 阅读: 来源:护栏厂家

据台湾《中国时报》报道,台湾黑心油冲击学校营养午餐食品安全。市长胡志强14日宣布,台中肉品市场即日起至年底,每日优先免费提供猪板油,1天最多可提供60公斤的猪板油,供应需要炸猪油的学校团膳业者,费用由教育局补助,让下一代吃得安心。

台中市长胡志强亲炸猪油:学校需要 免费供应。(网络图)

胡志强穿起围裙、戴厨师帽,变成炸猪油高手,和台中市肉品市场董事长郭荣振、秘书长曹美良、经发局长王诞生等人示范炸猪油,响应校园安全用油,抵制问题油。但胡志强提醒,不鼓励学生用餐使用猪油,学校也不鼓励营养午餐用猪油,目前猪油用量占所有营养午餐用油不到1%,有需要才用猪油,确保饮食健康。

台中市教育局长表示,学校营养午餐的菜色,如需用猪油可到肉品市场领取,再由教育局跟肉品市场结帐,让营养午餐用油安全获保障。

受黑心油品冲击,台中知名忠孝夜市生意一落千丈,77岁林妈妈所开的阳春面老摊,40年如一日都使用自制的红葱头猪油,生意虽然逐渐回温,但猪油价格连番涨也让她苦不堪言,希望市政府能项目提拨补助小吃摊瓦斯费。

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